Plats classiques

SALADES


  • SALADE VERTE
  • SALADE CHAUDE AU FROMAGE DE CHÈVRE
  • SALADE GRECQUE AU FROMAGE FETA ET AUX LÉGUMES
  • SALADE DE PÂTES
  • CARPACCIO DE BETTERAVES À LA ROQUETTE
  • SALADE DE MOZZARELLA
  • CRUDITÉ À L'HUMOUS ROSE

SOUPES

  • SOUPE À L'OIGNON FRANÇAISE
  • SOUPE À LA COURGE MUSQUÉE
  • SOUPE DE TOMATES À LA CRÈME SURE
  • SOUPE DE POIREAUX ET ROQUEFORT
  • SOUPE DE CAROTTES ET DE GINGEMBRE
  • CASSOLETTE
  • Ragoût de lentilles au chorizo, bacon et carottes
  • CRÈME DE POIS AVEC SAUCISSE LOCALE FUMÉE

VOLAILLE

ACCOMPAGNEMENT DU PLAT :

RIZ BASMATI, COUS-COUS, QUINOA, SALADE VERTE, POMMES DE TERRE RÔTIES AU FOUR, LÉGUMES AU BEURRE, HERBES, LÉGUMES GRILLÉS OU FRITES


  • Ragoût de poulet mijoté au vin rouge
  • POITRINE DE POULET GRILLÉE AVEC SALADE
  • TAJIN DE POULET MAROCAIN AVEC COUSCOUS
  • CURRY DE POULET AU BEURRE INDIEN
  • POULET STROGONOFF
  • POULET PANÉ CROUSTILLANT AVEC FRITES
  • POITRINE DE POULET FARCIE À LA CRÈME, AUX ÉPINARDS ET AU FROMAGE

POISSON

ACCOMPAGNEMENT DU PLAT :

RIZ BASMATI, COUS-COUS, QUINOA, SALADE VERTE, POMMES DE TERRE RÔTIES AU FOUR, LÉGUMES AU BEURRE, HERBES, LÉGUMES GRILLÉS OU FRITES

  • BROCHETTES DE POISSON ET DE LÉGUMES MIXTES
  • FILET DE MORUE, SAUCE BEURRE-CITRON
  • FISH & CHIPS
  • CURRY DE POISSON À LA NOIX DE COCO
  • PARMENTIER DE POISSON



AMOUREUX DES VÉGÉTARIENS ET DES VÉGANS

ACCOMPAGNEMENT DU PLAT :

RIZ BASMATI, COUS-COUS, QUINOA, SALADE VERTE, POMMES DE TERRE RÔTIES AU FOUR, LÉGUMES AU BEURRE ET AUX HERBES, PURÉE DE POMMES DE TERRE OU FRITES


  • CHOU-FLEUR RÔTI AU TAJIN
  • FONDUE SAVOYARDE
  • AUBERGINES PARMESAN
  • RISOTTO AUX ÉPINARDS ET AUX ARTICHAUTS
  • TAJINE MAROCAIN
  • CURRY DE LÉGUMES MIXTES ET DE NOIX DE COCO

VIANDE

ACCOMPAGNEMENT DU PLAT :

RIZ BASMATI, COUS-COUS, SALADE VERTE, POMMES DE TERRE RÔTIES AU FOUR, LÉGUMES AU BEURRE ET AUX HERBES, PURÉE DE POMMES DE TERRE OU FRITES

  • BŒUF BOURGUINION
  • TARTIFLETTE SAVOYARDE
  • RACLETTE SAVOYARDE
  • CÔTES DE PORC À LA SAUCE BBQ
  • BOEUF PANÉ
  • BOULETTES DE VIANDE À LA SAUCE TOMATE
  • PORC CUIT LENTEMENT À LA ROSÉE VIN

PÂTES

ACCOMPAGNEMENT DU PLAT :

SALADE VERTE

  • RAVIOLIS À LA SAUCE AUX 4 FROMAGES
  • GNOCCHIS À LA SAUCE PESTO
  • PENNE CARBONARA
  • SPAGHETTIS BOLOGNAISES
  • TAGLIATELLES NAPOLITAINES
  • PIZZAS
  • LASAGNES À LA VIANDE
  • LASAGNES AUX ÉPINARDS

DESSERTS


  • TARTE AU CITRON ET AU LIME
  • TIRAMISÚ S
  • GÂTEAU AUX POMMES
  • Tarte Banoff
  • BROWNIE AVEC GLACE VANILLE
  • MOUSSE AU CHOCOLAT
  • COULANT AU CHOCOLAT
  • TARTE TATIN AUX POMMES CHAUDE
  • CRÈME BRÛLÉE
  • ASSORTIMENT DE SORBETS ARTISANAUX